Oak Food
Em curso
Designação: Valorização integrada da bolota como matéria-prima portuguesa para produtos alimentares diferenciadores
Código: PRR-C05-i03-I-000200
Equipa Técnica: Ana Santos, Rosalina Marrão, Santiago Fernandez
Duração: 2023 a 2025
Site: O objetivo principal deste projeto é otimizar, transferir e utilizar a técnica de obtenção de índices de vegetação a partir de imagens recolhidas com o satélite europeu Sentinel 2, que é de uso livre e gratuito. Mais especificamente, pretende associar-se os índices de vegetação obtidos a outros parâmetros discriminantes, medidos em campo que permitam uma gestão das parcelas mais rentável e mais sustentável.