O setor da castanha em Portugal apresenta atualmente uma dinâmica de crescimento significativa. Contudo, a produção de castanha enfrenta alguns desafios determinantes para o sucesso, tais como, o aparecimento de novos inimigos da cultura (pragas e doenças) e o aumento do impato dos conhecidos, as alterações climáticas, o despovoamento que o meio rural enfrenta, etc. que podem levar à carência de castanha na Europa. A produção de castanha está sobretudo concentrada em Trás-os-Montes, com uma área de cerca de 30.000 ha. Outras zonas do Continente onde a produção tem tradicionalmente algum significado são a Beira Interior (2.886 ha) e Alto Alentejo (521 ha).