Este projeto, e de acordo com a agenda de inovação para o setor agroalimentar, tem como base de trabalho a necessidade de aumentar a área de frutos secos em sistemas de produção mais sustentáveis, nomeadamente em Modo de Produção Biológico.
O aumento da área de produção em MPB contribui para a mitigação da pegada ecológica da produção, particularmente através da integração de soluções e tecnologia, ao nível local, que permitam uma utilização mais eficiente dos recursos.
Será fundamental assegurar a sustentabilidade destes sistemas de produção agrícola e a agroindústria destes territórios de baixa densidade, valorizando os produtos nos quais Portugal se pode distinguir dos restantes países produtores mundiais, valorando a biodiversidade neles gerada.

1. Contribuir para o aumento da área de frutos secos em modo de produção biológico
2. A sustentabilidade ambiental e económicas das explorações agrícolas de frutos secos
3. O uso eficiente dos inputs dos sistemas agrários
4. A saúde dos solos e dos ecossistemas
5. A redução da extração de recursos promovendo a circularidade
6. A descarbonização e as respostas às alterações climáticas